Créée en 2001, l’association Apistoria, Société d’Etudes et de Recherches sur l’Apiculture Traditionnelle, s’est fixée pour objectif la diffusion de ses connaissances sur l’histoire des relations entre l’Homme et l’Abeille auprès d’un large public.
Ce premier Cahier Pratique d’Apistoria est une rétrospective, non exhaustive, de cette relation et de l’évolution de l’apiculture.
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Arrivées sur terre bien avant nous la fleur et l’abeille font, à ce titre, partie intégrante du patrimoine de l’humanité.
Dans sa première partie, « La fleur, l’abeille et l’homme » met en exergue les liens indissociables qui unissent la fleur et l’abeille dans leurs besoins respectifs et nous emmène à la découverte de l’insecte abeille.
De l’abeille solitaire à l’abeille sociale, nous irons ensuite à la rencontre des cueilleurs de miel jusqu’à la domestication de l’abeille mellifère « Apis Mellifera ».
Nous suivrons enfin l’évolution de l’apiculture jusqu’à nos jours et découvrirons l’étrange relation qui s’est forgée à travers les siècles, les croyances et les civilisations, entre l’homme et ce fascinant insecte.
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Puisse la connaissance du passé aider les nouvelles générations à imaginer leur avenir !
Sommaire
Page 3 : Première partie – Fleurs et abeilles, des amies pour la vie
- La fleur, source de nourriture pour l’abeille
- La pollinisation
Page 8 : Deuxième partie – L’abeille et l’homme
- Les premières abeilles vivaient à l’état sauvage
- Abeilles solitaires et abeilles sociales
- L’abeille Mellifère : « Apis mellifera »
- Les premiers hommes étaient des chasseurs-cueilleurs
- Les débuts de l’apiculture
- La domestication de l’abeille
Page 14 : Troisième partie – Les maisons des abeilles
- Les ruches
- Les premières ruches
- La modification des ruches au fil des ans
- Les ruchers
- Les ruchers de plein air
- Les abris couverts
- Les murs à abeilles
- Les ruches-placards et les pavillons-ruchers
Page 27 : Quatrième partie – Outils, habits et travail de l’apiculteur
- Les découvertes archéologiques ont révélé quelques aspects de la vie de nos lointains ancêtres
- Les peuples de l’antiquité, considéraient le miel comme un bienfait des dieux
- Au moyen-âge, le besoin en cire destinée à la fabrication des cierges était important
- La récolte du miel
- L’extraction par égouttage
- L’extraction par pressage
- L’extracteur à force centrifuge
Page 39 : Sources et bibliographie
Page 40 : Quizzz … « La fleur, l’abeille & l’homme »